Qualität

Neben dem Susländerfleisch erhalten sie bei uns das Neulandfleisch. Nach den Fleischskandalen der letzten Jahre gelangten wir zu der Überzeugung, dass wir als Verbraucher besser geschützt werden müssen. Schweinepest, Genmanipulation, Rinderwahnsinn (BSE), Futtermittelskandal . . . ließen einen Zusammenschluss von Landwirten aus dem Lüneburger-Raum, Tierschutz- Verbraucherschutz- und Naturschutzverbänden entstehen, die über die Organisation Neuland Fleischereibetriebe autorisieren ihr hochwertiges Fleisch zu verarbeiten und zu verkaufen.

Dieser Gruppe schlossen wir uns an!

Neuland entwickelte neue Richtlinien für artgerechte umweltschonende Nutztierhaltung. Mit ihrem Konzept gewann der Verein 1998 den Europäischen Umweltpreis. Der direkte Kontakt zu Neuland und den Bauern, die kurzen Wege vom Bauernhof bis zur Fleischerei ermöglichen ein überschaubare System, das von neutralen Kontrolleuren und den Verbänden regelmäßig überprüft wird.

2003 wurde das Neulandfleisch beim ÖKÖ-Test mit sehr gut bewertet. Unsere fachliche Verarbeitung und Lagerung des Fleisches gewährleisten besonders gute Qualitätsprodukte.

Sehr geehrte Verbraucherin,
sehr geehrter Verbraucher,

wir bedanken uns für Interesse an NEULAND Produkten! Wir fördern damit eine qualitätsorientierte, nachhaltige und bäuerliche Landwirtschaft, die sozial gerecht, tiergerecht und umweltschonend ist. Das Fleisch stammt von Tieren, die nach den Richtlinien des NEULAND Vereins für tiergerechte und umweltschonende Nutztierhaltung in Deutschland erzeugt und gemästet, geschlachtet und verarbeitet wurden. Weitere Infos unter www.neuland-fleisch.de, Haltung auf Stroh, ganzjähriger Auslauf, gentechnikfreies, heimisches Futter und kurze Transportwege sind nur einige dieser Richtlinien, deren Einhaltung streng kontrolliert wird. In unserem Hause werden dann Fleisch- und Wurstwaren ohne unnötige Zusatzstoffe fachgerecht durch Meisterhand produziert.

So können Sie mit gutem Gewissen genießen!